В Крыму нырять можно и организованно, и самостоятельно. Новости о некотором запрете, а точнее о получении специального разрешения от гос.организации для самостоятельного погружения, в сети есть. Как это на практике? Пока, вроде, никак. Видел неоднократно, кто хочет, тот ныряет и не спрашивает дозволения. Но у пограничников регистрироваться всё же надо!
"Организованные" погружения нацелены главным образом на пробные, интро. Нырял с такими на Тарханкуте... Ну так, разок можно... Но повторно нет желания.
Могу рекомендовать в Севастополе Алексея Мардасова (Правда о дайвинге). Есть сайт, есть Вконтакте и на Фейсбуке. Информация и отчёты регулярно появляются. Ребята работают с душой! Отношения с клиентами дружеские, доброжелательные. Две лодки, в Балаклаве и в Казачей. Рассказывать подробно не буду, на фотографиях в их отчётах всё видно. В оплату входит два погружения. Баллоны 12 ил 15. Дополнительно оплачивается Найтрокс, аренда снаряжения. Возможен трансфер, помощь в аренде жилья. Бесплатно полезные советы по отдыху
На мой взгляд дайвинг на Чёрном море отличается тем, что подводные пейзажи связаны с надводными, одно переходит в другое, взаимосвязано. Для себя считаю так, на Красном море - красиво, на Чёрном море - душевно!